Ev Yapımı Kakaolu Puding

Evde hazır pudinginiz yoksa ya da kullanmak istemiyorsanız size güzel denenmiş bir tarif vereceğim.

Malzemeler:
4 su bardağı süt (200 ml)
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
6 tepeleme yemek kaşığı şeker (ben çok şekerli istemiyorum)
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı:
Tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri pudingi yapacağımız tenceremize koyuyoruz. Orta ateşte devamlı karıştırıyoruz. (Dibi tutmasın ve topaklanma olmasın diye) Fokurdamaya başlayınca tereyağ ve vanilyayı da koyup karıştırıyoruz. Homojen bir yapı olması için blenderdan geçirebilirsiniz. Kaselere döküp soğumasını bekliyoruz. Afiyet olsun. (4 kase çıkıyor.)