1 adet büyük boy kuru soğan
200 gr kıyma
2 yemek kaşığı domates&biber salçası
2 su bardağı kuru fasulye
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pulbiber
Tereyağ
Zeytinyağı
Yapılışı:
Tenceremize yağımızı koyuyoruz. Kıymamızı tencereye koyup kavuruyoruz. Soğanı soyup doğrayalım ve tenceremize ekleyip çevirelim. Salçamızı ekleyip biraz daha çevirelim. Kuru fasulyemizi tenceremize koyalım. Yaklaşık 1.5 lt kaynar suyu tenceremize koyalım. Tuzu ve baharatları da ekleyip fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder