10 Eylül 2019 Salı

Şekersiz Glutensiz Kek


Malzemeler
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
3/4 su bardağı karabuğday unu
1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
3/4 su bardağı çekilmez dut kurusu
1 paket kakao
1 su bardağı elma suyu konsantresi veya 3 yemek kaşığı bal

Yapılışı
Yumurta, elma suyu konsantresi, vanilya, kabartma tozu, çekilmiş ceviz, yoğurt, çekilmiş dut kurusu, kakaoyu çırpalım. Hindistan cevizi rendesi, karabuğday unu ve keçiboynuzu ununu ekleyip çırpalım. Kek kalıbımızı yağlayıp karabuğday unu ile unlayalım. Kek harcımızı kek kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında içi pişene dek pişirelim.
 Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kıymalı Sebze Çorbası

Malzemeler 1 yemek kaşığı kıyma 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı şe...