2 adet domates
2 adet salatalık
7-8 yaprak marul
3-4 sap yeşil soğan
1 tutam maydanoz
1 küçük kuru soğan
1 kutu ton balığı
1 adet limon
Tuz
Reyhan
Sumak
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Yapılışı:
Öncelikle yeşilliklerimizi ve domatesimizi suda elimizde yıkayalım. Daha sonra bir kabın içine koyup su doldurup içine sirke katıp biraz bekleyelim. Bu arada kuru soğanımızı ince ince doğrayalım. Salata kasemize soğanları koyup az bi tuzla ovalım. Üstüne sumak koyabiliriz. Sirkeli suda bekleyen sebzelerimizi kesme tahtasında doğrayalım. Salata kasemize doğramış olduğumuz sebzeleri koyup ton balığını katıp karıştıralım. Limonu sıkıp, nar ekşisi, tuz, reyhan, sumak zeytinyağı ilave edelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder