16 Mayıs 2018 Çarşamba

Izgara köfte

Malzemeler:
1 kg kıyma
2 adet soğan
4-5 diş sarımsak
Kimyon
Pul biber
Karabiber
Tuz

Yapılışı:
Soğan ve sarımsakları rondodan geçirelim. Kıymayı ve baharatları, tuzu ekleyip yoğuralım. Mümkünse 1 gün harcımızı dinlendirelim ki lezzeti otursun. Sonra istediğimiz gibi şekil verip tavada veya ızgarada pişirelim. Afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kıymalı Sebze Çorbası

Malzemeler 1 yemek kaşığı kıyma 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı şe...