2 çay bardağı organik tam buğday unu
2 çay bardağı yulaf unu
1çay bardağı irmik
1 çay bardağı yoğurt suyu
3 yemek kaşığı keçi tereyağı
Not: Şeker 1 yaş altı çocuklara verilmediğinden ve pekmez yüksek sıcaklıkta kanserojen etki yarattığından şekerli gıda koymuyorum. Yedireceğim zaman bisküvinin üstüne pekmez dökebiliriz.
Yapılışı
Tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirip karıştıralım. Ele yapışmayan kıvam elde edene kadar eğer ele yapışıyorsa un, hamur toplanmıyorsa yoğurt suyu azar azar ilave edelim. 175 derece fırında üzeri pembeleşinceye dek pişirelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder