Malzemeler
500 gr siyez unu
1 paket ekşi maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Ilık su, maya ve şekeri derince bir kaba karıştıralım. Üzerine tuz ve unu dökelim ve yoğuralım. Hamur haline geldikten sonra kabın üzerini streçleyelim. Mayalanmasını bekleyelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dk kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder