3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı zeytinyağı
3/4 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 limonun suyu ve kabuğu
2 su bardağı siyez unu
İsteğe göre dövülmüş ceviz
2 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. İçine yoğurdu, zeytinyağını, limon suyu ve kabuğunu, kabartma tozunu, vanilini, tarçını koyup kaşıkla karıştıralım. Unu ve cevizi ekleyip çırpalım. 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Piştiğini kontrol etmek için kürdan veya ince uçlu bıçak ile bakalım. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder