Malzemeler
1 yemek kaşığı kıyma
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet havuç
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı şehriye
Nane
Tuz
Karabiber
Isteğe göre pul biber
Yapılışı
Tereyağ tencereye konur. Içine kıyma atılır. Rengi değişene dek çevrilir. Soğanlar ve sarımsak ince ince doğranır tencereye konur ve yağda çevrilir. Patates ve havuç ince ince doğranır ve tencereye konur. Kaynar suyumuzu tencereye ekleyip havuçlar yumuşayana dek kaynatalım. Daha sonra içine sehriyemizi koyup 5 dk kadar yumuşamasını bekleyelim. Tuz ve baharatlarımızı ekleyip ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun.
7 Şubat 2020 Cuma
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
TARİFLER
Kıymalı Sebze Çorbası
Malzemeler 1 yemek kaşığı kıyma 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı şe...
-
Merhaba Arkadaşlar, Bugün herkes tarafından çok sevilen mercimek çorbası tarifi vereceğim. Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek...
-
Malzemeler Sosu için 1 adet küçük soğan 3 adet iri sarımsak Rendelenmiş mozzarella peyniri 5-6 dal maydanoz Tereyağ Zeytinyağ Keki...